Weekmenu

Ana´s Dinner @ Liv’s 

6 avonden per week tovert Ana een heerlijk  3-gangenmenu uit haar mouwen. Ze werkt met verse producten en waar het seizoen het toelaat, met producten uit de tuin. Om de ondersteuning in de keuken, alsook de boodschappen daarop af te stemmen vragen we daarom je deelname door te geven 24 uur van tevoren (dus daags voordien vóór 19 uur).

Alternatieven zijn altijd mogelijk, vraag er gerust naar

Zaterdag 22 oktober

Ontbijt in de villa á la carte 9.00 u – 10.00 / Breakfast in the villa á la carte 9.00 – 10.00

Aperitief om 18.30 u

Gevulde puntpaprika

Pompoenlasagne

Limoncello mousse

Zondag 23 oktober

Ontbijtbuffet op het terras 9.30 / buffet @ the terrace at 9.30

Aperitief om 18.30 u

Live cooking

Voorafje van de chef

Traaggegaarde zalm op de bbq met gegrilde groenten

Afogato

Maandag 24 oktober

Ontbijt in de villa á la carte 9.00 u – 10.00 / Breakfast in the villa á la carte 9.00 – 10.00

Aperitief om 18.30 u

In honing gebakken feta

Wok met garnalen en noedels

Avocado ijs

Dinsdag 25 oktober

Ontbijt in de villa á la carte 9.00 u – 10.00 / Breakfast in the villa á la carte 9.00 – 10.00

Aperitief om 18.30 u

Visburger met bataat-frietjes

Crème brûlee van pompoen

Woensdag 26 oktober

Ontbijt in de villa á la carte 9.00 u – 10.00 / Breakfast in the villa á la carte 9.00 – 10.00

Aperitief om 18.30 u

Voorafje van de chef

Indiase viscurry met spinazie

Banoffee toetje

Donderdag 27 oktober

Ontbijt in de villa á la carte 9.00 u – 10.00 / Breakfast in the villa á la carte 9.00 – 10.00

Aperitief om 18.30 u

Voorafje van de chef

Sollomillo met gegrilde groenten (of steak tonijn)

Tiramisu van speculoos

Vrijdag 28 oktober

Ontbijt in de villa á la carte 9.00 u – 10.00 / Breakfast in the villa á la carte 9.00 – 10.00

Aperitief om 18.30 u

FIN DE SAISON

Amuse van de chef

Pizza night met aansluitend vuurkorf op het terras